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01、地瓜
; b: T9 k3 K6 ] G地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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5 {0 x( v. l8 @# N7 \6 Z02、绿豆
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% a! E; ]" x. P" f6 }绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
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03、燕麦 ) Z) O) G# b6 C% M5 B( Z) X
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ 6 c) q2 T+ A+ ^, O0 B* i- k) `/ F
: e" C% |8 t0 T2 n04、薏仁
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. Z% n* P3 q/ g6 q2 N& G; |薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米
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6 y6 e: o; ~! w. X0 r4 q% ]8 T小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。, T/ M5 x w; E* B
! T; s; Q. W; l6 S& U9 g6 z K+ J6 R06、糙米 - O6 ]. G& c+ [( x7 W
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糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。! f' N8 J" B- s2 H
. O4 F/ ^2 r9 ]2 [. ^" H; k07、红豆
( C: \. p7 _7 j9 k; B红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。8 L; T* `4 x7 E- H1 O0 g
$ z: w0 W+ x5 [08、胡萝卜
3 \3 U6 I" P2 J4 T" @, v# T$ D4 z/ @胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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. D, E$ q) S3 @3 I" E09、山药
; A# I; ?( i, `. P山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。 Y1 `, t1 P) F. _8 `4 I# W ]
/ @1 S2 o% I. B" J5 { I10、牛蒡 , ^5 g; J$ h) [# ]3 ^- r4 C. ]
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牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。6 F O6 D6 D5 l* w) l A
11、芦笋 + O5 o8 h4 F1 y4 A9 A: c
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芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。 % N& W8 c8 |) l$ q8 E
/ T5 V* R6 r y0 h. x2 L12、莲藕 1 e3 Y! r4 G6 k' x6 X) ^
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莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。& W0 U$ X5 l4 B3 @# m6 }% \
% x. R4 g% c, W2 u, W) v, f13、白萝卜 1 a' k0 H) {8 O# h3 P; O
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 . y& H7 W! m4 Z5 i9 |: ~
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14、山茼蒿
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0 N4 s- G! H- X. p$ O& K |9 `) y3 e山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 + Z- K" M9 [) R4 Q# H$ N
9 b8 K- m5 p* d5 E% s0 |3 T15、地瓜叶
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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16、萝卜叶 5 t. ^" R% Y* S B9 H
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萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七 8 n& P' {7 P. h/ P. D( I
, g' J2 m6 k O4 Z! I川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 4 e8 }7 c8 ]! O4 K/ C9 h; f8 e
- z4 K) g' _9 y) Y9 j& g* T" M18、优格 ! \% K7 g5 D& s$ ?4 w9 `
( [: [6 V+ i! W. A3 i) i# b优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 ( ?8 y- f; h t1 `3 {
' U p2 T* y* ~- J5 o19、醋 : x3 d, d5 n) h9 M X" X1 U8 d4 j
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。 d @7 X. U$ ?6 D& B2 e# h
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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